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RATIONAL

VarioSmoker RATIONAL Ahumador

SKU: 60.78.499
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Aromas intensos a ahumado, sin necesidad de horno ahumador y directo en el vaporizador combinado. El VarioSmoker proporciona a la carne, el pescado y las verduras un sabor ahumado natural, cuya intensidad se puede determinar una y otra vez según sus preferencias.

Incluso se puede ahumar a baja temperatura sin problema. Gracias a la función "Plug & Play", empezar a ahumar es muy fácil: Las rutas de cocción inteligentes del iCombi Pro controlan el VarioSmoker a través de la conexión USB y garantizan un resultado de cocción y ahumado óptimo y profesional.

  • Caja para ahumar con fuente de alimentación, soporte de la fuente de alimentación y cables de conexión.
  • Integración y control a través de las rutas de cocción inteligentes del iCombi Pro (no disponible para XS 6-2/3) a través de la conexión USB.
  • Utilización manual en todos los iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter, CombiMaster Plus y CombiMaster.
  • Conexión eléctrica 90 - 240 V, 50/60 Hz, 150 W

**Instalación con técnicos profesionales de Rational. Servicio de soporte, asesoría y arranque Gratis.
Instalación valida solo en las ciudades D.F. y área metropolitana, Guadalajara Querétaro (Técnico satélite), Zona Bajío, Veracruz, Puebla (Técnico satélite) Tlaxcala, Hidalgo.
Favor de solicitar una cotización en aquellas en las que no se tenga técnicos ya que se cubrirán viáticos por parte del cliente.
****Es forzosa la instalación por parte de Rational para poder adquirir un equipo y para hacer válida la garantía.