XEPA-0523-EXRS UNOX SPEED-X™ Horno combinado eléctrico con microondas de 5 a 10 Bandejas GN 2/3
Características Generales:
Es el primer horno combinado y de cocción acelerada con lavado automático; tiene capacidad de 10 bandejas GN 2/3 con una separación de 35mm o 5 Bandejas 2/3 con separación de 50 mm y una posición para SPEED.PLATE para cocciones aceleradas (Microondas).
La tecnología Hyper.speed une la cocción combinada aire-vapor con microondas y permite reducir significativamente los tiempos de cocción.
-Estructura en acero inoxidable
-Puerta con cierre de presión completamente en acero inoxidable con panel de control capacitivo ultrabrillante integrado de 16".
-Cámara de cocción inoxidable AISI 316L para máxima resistencia a la corrosión
-2 turbinas inversoras superpuestas y resistencias lineares simétricas con alta densidad de potencia
-Alimentación de microondas en la cámara de cocción en dirección perpendicular a la bandeja con efecto stirring.
-ROTOR.Klean™: sistema de lavado automático
-Contenedor de detergente DET&Rinse™ integrado
-RO.Care: sistema de filtro de resina integrado que elimina las sustancias del agua que contribuyen a la formación de cal: hasta 1300L de agua filtrada con un solo cartucho.
-Sensor integrado de medición de la dureza del agua que avisa cuando el filtro está agotado Sistema operativo Digital.ID™.
-Micrófono integrado que permite la función de control por voz y la función de llamada.
-Conexión a Internet Wi-Fi integrada.
Dimensiones y peso:
Longitud 535 mm
Profundidad 740 mm
Altura 811 mm
Peso neto 107 kg
Distancia entre bandejas 70 mm (5 GN 2/3) - 35 mm (10 GN 2/3)
***"Es forzosa la instalación por parte de UNOX para poder hacer válida la garantía"
Instalación con costo de técnico profesional de Unox SOLO GDL, MTY, CDMX Y CANCÚN.
Capacitación, soporte y asesoría con costo por parte de Chef Unox SOLO GDL, MTY, CDMX y CANCÚN para más información consulta con tu asesor.
Instalación en las principales ciudades metropolitanas, CDMX, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Monterrey, Veracruz, entre otras con costo de viáticos.
Favor de solicitar una cotización en aquellas ciudades en donde no se tenga técnicos ya que los viáticos serán cubiertos por parte del cliente.