SSEC SAN-SON ESTUFA COMPACTA
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SAN-SON SSEC ESTUFA COMPACTA
Fabricada En Acero Inoxidable
PARRILLA
- 4 quemadores tipo hélice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
- Parrilla de superficie de hierro fundido.
- Piloto individual.
PLANCHA
- Plancha flotante de cold rolled de 1/2" de espesor.
- Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
- Cercha perimetral desmontable.
GRATINADOR
- Parrilla de alambrón.
- Charola de acero para derrames.
ASADOR RADIANTE
- Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
- Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
- Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
HORNO
- Interior totalmente en acero inoxidable.
- Quemador tipo auta de hierro fundido de 26,000 btu.
- Piloto atmosférico para encendido.
- Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c.
- Parrillas y racks de alambrón niquelado.
- Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura.
ALACENA
- Zona de guardado