M-G915 BM FAGOR Marmita a Gas de baño maría 150 litros

SKU: M-G915 BM
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  • Medidas de la cuba: 60 x 55 cm
  • Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 0.2 cm de espesor
  • Cuba integrada en la encimera mediante soldadura robotizada, fabricada en acero inoxidable AISI-304, con fondo de cuba en acero inoxidable AISI-316L de 0.2 cm de espesor
  • Capacidad de cuba 150L
  • Gas LPG
  • Potencia de Gas 24,00 kW
  • Consumo de Gas 1,840 kg/h
  • Grupo de quemadores tubulares de alto rendimiento, fabricados en acero inoxidable
  • Control por regulador de energía y por presostato, lo que permite un menor consumo de agua y de energía
  • Encendido del grupo de quemadores por tren de chispas
  • Cámara de baño maría envolvente de la cuba, con sistema de llenado automático
  • El calentamiento efectuado en el fondo de la marmita actúa sobre el agua que se encuentra en la cámara envolvente, de forma que el vapor generado saturado a una temperatura de 107 º-C calienta uniformemente el fondo y los laterales de la cuba

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