G.Paniz AE15G2 – Amasadora Espiral 15 kg
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G.Paniz AE15G2: Amasadora Espiral 15 kg. Amasado para panadería y pizzería. La capacidad de masa y harina permite dimensionar el tamaño de cada lote.
Características y construcción
- Estructura con componentes de acero SAE 1020.
- Acabado con pintura epóxica.
- Control digital para la operación.
- Componentes de acero inoxidable.
Ficha técnica
| Marca | G.Paniz |
|---|---|
| Modelo | AE15G2 |
| Capacidad | 15 kg masa |
| Voltaje | 220 V |
| Consumo eléctrico declarado | 1.8 kWh |
| Peso | 87 kg |
| Dimensiones (ancho × fondo × alto) | 40 × 81 × 80 cm |
| Código SAT | 48101601 |
| Capacidad de harina | 9 kg |
Aplicación
Amasado para panadería y pizzería. La capacidad de masa y harina permite dimensionar el tamaño de cada lote.