Asber ACBR 84 HC – Base de Chef Refrigerada 84″
Precio regular
$85,270.00 MXN
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Asber ACBR 84 HC es una solución de base de chef refrigerada de la serie Professional Line, para preparación y almacenamiento refrigerado en línea de cocción. Su ancho comercial es de 84 pulgadas. La configuración y capacidad se detallan en la ficha técnica.
Construcción y operación
Acero inoxidable, excepto respaldo.
- Compartimiento diseñado para el uso diario en operaciones profesionales de alimentos y bebidas.
- Control electrónico de temperatura para supervisar el funcionamiento del equipo.
- Evaporación automática del agua de deshielo para simplificar la operación cotidiana.
- Acceso por cajones para organizar ingredientes en la estación de trabajo.
Ficha técnica
| Marca | Asber |
|---|---|
| Modelo | ACBR 84 HC 115V 60Hz |
| Código | 19086808 |
| Serie | Professional Line |
| CAJONES | 4 |
| INSERTOS GN-1/1 | 10 |
| VOLTAJE - FRECUENCIA | 115V. - 60Hz. |
| DIMENSIONES (cm) | 214 x 82.6 x 64.7 |
| Construcción | Acero inoxidable, excepto respaldo |
| Temperatura de trabajo | 0 a 4 °C |
| Refrigerante | R290 |
Aplicaciones recomendadas
Preparación y almacenamiento refrigerado en línea de cocción, en restaurantes, hoteles y operaciones de servicio de alimentos.
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