TKN TKBC10 – Abatidor de Temperatura de 10 Niveles
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Equipo para procesos de abatimiento en cocinas de producción, restaurantes y pastelerías. Ofrece diez posiciones de carga y control digital táctil para gestionar los ciclos de trabajo.
Ficha técnica
- Marca: TKN
- Modelo: TKBC10
- Capacidad: 10 insertos GN 1/1 o 10 charolas de 45 × 65 cm
- Charolas e insertos: No incluidos
- Material: Acero inoxidable 304
- Control: Pantalla táctil EVCO
- Rango de operación: Hasta −40 °C
- Dimensiones: 79 × 80 × 149 cm
- Potencia: 2000 W
- Alimentación: 220 V / 60 Hz / 1 fase