Cafetera Espresso Profesional Rocket RE Doppia 2 Grupos
La Rocket RE Doppia 2 Grupos es una cafetera espresso profesional de alto desempeño, diseñada para cafeterías, restaurantes, hoteles y barras de especialidad que requieren estabilidad térmica, gran capacidad de vapor y una operación consistente durante jornadas de alta demanda.
Equipada con tecnología Dual Boiler y grupos completamente saturados, permite controlar con precisión la temperatura de extracción mediante sistema PID, mientras que la caldera de servicio controlada por transductor de presión ofrece una rápida recuperación de vapor.
Su pantalla TFT de 4.3 pulgadas facilita la configuración y operación del equipo, e incorpora conectividad para actualizaciones mediante USB y programación a través de módulo Wi-Fi. La dosificación automática y el Shot Timer integrado ayudan a mantener consistencia entre cada extracción.
La charola ajustable permite trabajar con diferentes tamaños de taza, desde aproximadamente 85 hasta 125 mm, ofreciendo mayor flexibilidad tanto para espresso tradicional como para bebidas servidas en vasos altos.
Disponible en tres acabados:
Acero inoxidable, Total White y Total Black.
Características principales:
- 2 grupos profesionales
- Tecnología Dual Boiler
- Grupos completamente saturados
- Dosificación automática
- Shot Timer integrado
- Pantalla TFT de 4.3"
- Control térmico PID
- Transductor de presión
- Caldera de café: 4 L
- Caldera de servicio: 9 L
- Potencia: 5 kW
- Lanzas de vapor Cool Touch
- Charola ajustable para diferentes alturas de taza
- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
- Calderas en acero inoxidable AISI 316L
- Dimensiones: 848 × 603 × 500 mm
- Diseñada para operación comercial de alto desempeño