Rational iCombi Pro 10-1/1 GN 液化石油气烤箱
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$434,180.00 MXN
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- 自动制冷功能，实现智能气候控制
- iProductionManager - 指示何时装载或卸载托盘 iCookingSuite 或手动模式 - 指示烹饪路径的步骤作为预热结束
- 烹饪室高效主动除湿：每秒高达 105 升
- 组合汽化器模式与操作模式：蒸汽30°C–130°C、热风30°C–300°C、蒸汽和热风组合30°C–300°C
- 低温烧烤（也可过夜）
- 从 PC 远程监控烹饪系统
- 从 PC 控制和监控清洁
- 手动蒸汽喷射
- 精确的手动加湿，可在 30°C–260°C 的 4 个级别进行编程
- 5 种空气循环速度，可编程
- 内部和外部材料：不锈钢 DIN 1.4301
- 电压：1 NAC 127V 50/60Hz
- 重量：155公斤
- 容量：6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN
- 每天膳食：80 - 100
- 尺寸：正面 85 厘米，深度 77.5 厘米，高度 101.4 厘米。
任何软件版本为 LM100 - 15.3.19 至 22 的 iCombi Pro 或非在线烹饪系统，都需要使用正品 RATIONAL RATIONAL USB 记忆棒手动更新。
活性绿色洗涤剂片*不包括在内
CareControl 药丸*不包括在内
消泡片 *不包括在内
**由专业 Rational 技术人员进行安装。免费支持、建议和启动服务。
安装仅在 DF 城市和大都市区、瓜达拉哈拉、克雷塔罗（卫星技术员）、Zona Bajío、韦拉克鲁斯、普埃布拉（卫星技术员）、特拉斯卡拉、伊达尔戈有效。
如果没有技术人员，请索取报价，因为差旅费将由客户承担。
****必须由 Rational 安装才能购买设备并使保修有效。