LB 502 DGT CARPIGIANI MÁQUINA HELADO DURO (Helado estilo La Michoacana)
Maximiza la producción de gelato con el Carpigiani LB 502 DGT: eficiencia, calidad y sabor en cada lote, para negocios que lideran el mercado.
Es la clásica máquina de Carpigiani que ha sido la base para la creación de gelato, helados, Water Ice y más.
Sus controles electrónicos mantienen automáticamente el producto hasta que comienza la extracción, mientras que el batidor Carpigiani 3-E proporciona una extracción óptima del producto y un alto overrun, esencial para esa textura aireada y suave que define al gelato de calidad.
Una alarma audible avisa cuando el producto está listo para extraer, y el Control Automático ofrece una flexibilidad y facilidad de operación sin par.
| PESO | 294 kg |
|---|---|
| DIMENSIONES | 131 × 61 × 140 cm |
| FASE |
1 Fase |
| HERTZ |
60 Hz |
| MARCA |
Carpigiani |
| REFRIGERACIÓN |
Por Agua |
| VOLTAJE |
208-230 Volts |
| SERIE |
Batch Freezer |
| CALIDAD |
Excelente |
| HECHO EN |
Italia |
| APLICACIÓN |
American Style Ice Cream / High Overrun |
| CONDICIÓN |
Nuevo |
| AMPERAJE |
50 Amps |
