LABO 8/12 XPL P CARPIGIANI Mantecador de sobremesa
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El mantecador permite una producción desde un mínimo de 1,5 kg hasta un máximo de 2,5 kg por ciclo
- El mantecador fácil de usar y manejar. Con 5 programas de mantecación variables, adecuados para diferentes tipos de producción.
- Está equipada con la tecnología Hard-O-Tronic®: el sistema exclusivo para un gelato excelente.
- La pantalla LCD muestra constantemente los valores de la consistencia programada y la del gelato que se está elaborando.
- Pulsando las flechas siempre puedes cambiarla para obtener su gelato ideal.
- Puede producir el gelato especial Crystal, ideal para crear rápidamente postres de todas las formas, gracias a su consistencia fácilmente moldeable.