{"title":"Marmitas Industriales","description":"\u003cp\u003eMarmitas industriales para preparar caldos, salsas y alimentos en volumen. Compara calentamiento de baño María o fuego directo, alimentación a gas o eléctrica y dimensiones según tu cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprar por capacidad:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/marmitas-industriales?filter.p.m.custom.capacidad=80%20L\" style=\"display:inline-block;padding:8px 12px;margin:4px;border:1px solid #ccd5dc;border-radius:4px\"\u003e80 L\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/marmitas-industriales?filter.p.m.custom.capacidad=150%20L\" style=\"display:inline-block;padding:8px 12px;margin:4px;border:1px solid #ccd5dc;border-radius:4px\"\u003e150 L\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/marmitas-industriales?filter.p.m.custom.capacidad=200%20L\" style=\"display:inline-block;padding:8px 12px;margin:4px;border:1px solid #ccd5dc;border-radius:4px\"\u003e200 L\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/marmitas-industriales?filter.p.m.custom.gas=Gas%20LP\"\u003eMarmitas a gas\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/marmitas-industriales?filter.p.m.custom.gas=El%C3%A9ctrica\"\u003eMarmitas eléctricas\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fagor\"\u003eFagor Professional\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"migsa-zh-ro100-marmita-a-gas-de-100-litros","title":"MIGSA ZH-RO100 MARMITA A GAS DE 100 LITROS","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMIGSA ZH-RO100 MARMITA A GAS DE 100 LITROS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePara Producción De Caldos, Sopas, Etc.), \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFabricada En Acero Inoxidable Con Capacidad De 100 L\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eTapa Y Llave De Llenado De Agua \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eManómetro Con Válvula De Seguridad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuemador A Gas L.P. De 85,300 Btu (Puede Ser También Con Gas Natural Solicitando La Opción)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eChaqueta De Vapor Para Presión Máxima De 50 Kpa Válvula De Salida Del Producto Al Frente De Acción Rápida\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMonta Sobre 4 Patas Con Regatones Niveladores,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePeso Neto 137 Kg. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMEDIDAS:\u003c\/strong\u003e 800 X 990 X 920 MM. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40053523939409,"sku":"ZH-RO100","price":999999999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/products\/ZH-RO100.png?v=1659565292"},{"product_id":"m-g920-fagor-marmita-a-gas-de-fuego-directo-200-litros","title":"Fagor M-G920 LPG – Marmita Fuego directo a Gas 200 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFagor Professional M-G920 LPG\u003c\/strong\u003e de Kore Generation, gama 900, ofrece 200 litros de capacidad para cocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen. Esta referencia corresponde a gas lp y a la configuración eléctrica para México indicada en la ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción y operación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI-304 y cuba AISI-316L con cantos sanitarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado con agua fría o caliente mediante electroválvulas; vaciado por válvula de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFagor Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-G920 LPG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eReferencia comercial \/ SKU\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-G920 LPG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKore Generation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMonofásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrecuencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia eléctrica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAmperaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones ancho × profundidad × altura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e850 x 945 x 950 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRango eléctrico del brochure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia de gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsumo de gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFuego directo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDotación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEquipo sobre patas de acero inoxidable regulables en altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen, en hoteles, cocinas centrales y servicios de alimentación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/\"\u003eFagor Professional\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fagor\"\u003eVer equipos Fagor Professional\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fagor Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42022240845905,"sku":"M-G920 LPG","price":90088.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/files\/fagor-m-g920-lpg-oficial-2026.png?v=1789877268"},{"product_id":"m-g710-bm-fagor-marmita-a-gas-de-bano-maria-80-litros","title":"Fagor M-G710 BM LPG – Marmita Baño María a Gas 80 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFagor Professional M-G710 BM LPG\u003c\/strong\u003e de Kore Generation, gama 700, ofrece 80 litros de capacidad para cocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen. Esta referencia corresponde a gas lp y a la configuración eléctrica para México indicada en la ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción y operación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI-304 y cuba AISI-316L con cantos sanitarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado con agua fría o caliente mediante electroválvulas; vaciado por válvula de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara envolvente con llenado automático para transferir calor de manera uniforme mediante vapor saturado a 107 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFagor Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-G710 BM LPG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eReferencia comercial \/ SKU\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-G710 BM LPG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKore Generation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMonofásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrecuencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia eléctrica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAmperaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones ancho × profundidad × altura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 730 x 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRango eléctrico del brochure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia de gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsumo de gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.4 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBaño María\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDotación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEquipo sobre patas de acero inoxidable regulables en altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen, en hoteles, cocinas centrales y servicios de alimentación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/\"\u003eFagor Professional\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fagor\"\u003eVer equipos Fagor Professional\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fagor Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42022244155473,"sku":"M-G710 BM LPG","price":96419.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/files\/fagor-m-g710-bm-lpg-oficial-2026.png?v=1789877268"},{"product_id":"m-g915-bm-fagor-marmita-a-gas-de-bano-maria-150-litros","title":"Fagor M-G915 BM LPG – Marmita Baño María a Gas 150 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFagor Professional M-G915 BM LPG\u003c\/strong\u003e de Kore Generation, gama 900, ofrece 150 litros de capacidad para cocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen. Esta referencia corresponde a gas lp y a la configuración eléctrica para México indicada en la ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción y operación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI-304 y cuba AISI-316L con cantos sanitarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado con agua fría o caliente mediante electroválvulas; vaciado por válvula de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara envolvente con llenado automático para transferir calor de manera uniforme mediante vapor saturado a 107 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFagor Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-G915 BM LPG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eReferencia comercial \/ SKU\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-G915 BM LPG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKore Generation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMonofásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrecuencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia eléctrica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAmperaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones ancho × profundidad × altura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 930 x 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRango eléctrico del brochure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia de gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsumo de gas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.8 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBaño María\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDotación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEquipo sobre patas de acero inoxidable regulables en altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen, en hoteles, cocinas centrales y servicios de alimentación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/\"\u003eFagor Professional\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fagor\"\u003eVer equipos Fagor Professional\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fagor Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42022246121553,"sku":"M-G915 BM LPG","price":119674.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/files\/fagor-m-g915-bm-lpg-oficial-2026.png?v=1789877268"},{"product_id":"fagor-m-e710-bm","title":"Fagor M-E710 BM – Marmita Baño María Eléctrica 80 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFagor Professional M-E710 BM\u003c\/strong\u003e de Kore Generation, gama 700, ofrece 80 litros de capacidad para cocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen. Esta referencia corresponde a eléctrica y a la configuración eléctrica para México indicada en la ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción y operación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI-304 y cuba AISI-316L con cantos sanitarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado con agua fría o caliente mediante electroválvulas; vaciado por válvula de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara envolvente con llenado automático para transferir calor de manera uniforme mediante vapor saturado a 107 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFagor Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-E710 BM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eReferencia comercial \/ SKU\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-E710 BM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKore Generation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrifásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrecuencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia eléctrica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAmperaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones ancho × profundidad × altura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 730 x 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBaño María\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDotación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEquipo sobre patas de acero inoxidable regulables en altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen, en hoteles, cocinas centrales y servicios de alimentación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/\"\u003eFagor Professional\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fagor\"\u003eVer equipos Fagor Professional\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fagor Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62686993973329,"sku":"M-E710 BM","price":107249.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/files\/fagor-m-e710-bm-oficial-2026.png?v=1789877268"},{"product_id":"fagor-m-e915-bm","title":"Fagor M-E915 BM – Marmita Baño María Eléctrica 150 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFagor Professional M-E915 BM\u003c\/strong\u003e de Kore Generation, gama 900, ofrece 150 litros de capacidad para cocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen. Esta referencia corresponde a eléctrica y a la configuración eléctrica para México indicada en la ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción y operación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEncimera de acero inoxidable AISI-304 y cuba AISI-316L con cantos sanitarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado con agua fría o caliente mediante electroválvulas; vaciado por válvula de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara envolvente con llenado automático para transferir calor de manera uniforme mediante vapor saturado a 107 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFagor Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-E915 BM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eReferencia comercial \/ SKU\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM-E915 BM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKore Generation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrifásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrecuencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia eléctrica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAmperaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones ancho × profundidad × altura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 930 x 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBaño María\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eDotación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEquipo sobre patas de acero inoxidable regulables en altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCocción de sopas, fondos, salsas y alimentos en volumen, en hoteles, cocinas centrales y servicios de alimentación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/\"\u003eFagor Professional\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/fagor\"\u003eVer equipos Fagor Professional\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fagor Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62686994071633,"sku":"M-E915 BM","price":135678.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/files\/fagor-m-e915-bm-oficial-2026.png?v=1789877268"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0084\/6374\/5105\/collections\/fagor-m-g710-bm-lpg-oficial-2026.png?v=1789879083","url":"https:\/\/alakarta.tienda\/collections\/marmitas-industriales.oembed","provider":"ALAKARTA COCINAS INDUSTRIALES","version":"1.0","type":"link"}